Hva er interessant i Marche -regionen i Italia

Marche -regionen i hjertet av Italias Adriaterhavskysten er elsket av italienere og turister. Og Ancona, hovedstaden i regionen, er den eneste havnen i Marche.

Det som er interessant er at i Marche er forskjellen mellom vinter og sommer veldig sensitiv: det er kaldt og kaldt om vinteren, og uutholdelig varme om sommeren, som bare kan slippe unna på vakre sandstrender.

Byene i regionen er små, men vakre, og hver av dem har noe å se, dette er arkitektur, historiske monumenter.

Visste du at Marche -regionen er kjent for sine mestere i musikkinstrumenter?

Hva er deilig med Marche? For gourmeter fra italiensk mat tilberedes forskjellige typer pecorino og ricotta her. De lager også kjøttdelikatesser i denne regionen i Italia: Salame di Fabriano, Prosciutto di Montefeltro. Oliven dyrkes i Marche, som deretter fylles med kjøtt blandet med egg og parmesan og friteres.

Og for kjennere av vinkjellere i Marche, den populære hvitvinen Verdicchio del Castelli di Jesi med en sterk aroma og litt bitter smak, som produseres i amforaformede flasker. Bare i denne regionen i Italia er den fine hvitvinen Bianchello del Metauro laget.

Kjøkkenet på Marche -kysten er rikt på sjømat. Har du prøvd en tykk fiskesuppe med minst 13 typer fisk? I det indre av regionen spiser de tagliatelle og annen hjemmelaget eggepasta.

Hvite trøfler, spesielt verdsatt av gourmeter med tilsetning av revet trøffel, presenteres i "haute cuisine" -menyen. Men om vinteren er svarte trøfler imidlertid populære, og de blir ofte jaktet av både turister og italienere selv.